2017自宅忘年会

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yuta



    大晦日。5連休初日。昨日仕入れたブリで自宅忘年会ということで朝からせっせと仕込み作業。今日は美味いもの食べるぞー。

    ということで、毎年恒例のつまから始まる大晦日。

    そしてブリ。でかいなぁ。わくわくするなぁ。




    きゃあああ美しい。色白でほんのりピンク色。うちの嫁よりよっぽど色っぽいぞこいつ。

    しゃぶしゃぶ用に薄めに切りたかったんだけど、なかなか難しいのねこれ。
    そしてなんとか準備完了。

    ブリ刺し。ウニも付けちゃえ。

    ブリしゃぶ。

    お野菜。

    そして、今年一年の感謝を込めて一升瓶ビール。サンクトガーレン「感謝ビール」アメリカンペールエール感謝ビール<金>。そしてブラウンポーター感謝ビール<黒>

    いつもの仲間と、美味いつまみと美味いビール。これが至福のひとときってやつなのか。本当に今年もお世話になりました。また来年もよろしくお願いします。