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    LED植物栽培器『灯菜(アカリーナ)』を使えば芽ネギをお洒落に栽培出来る。

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    【まとめ】サワラの色々な食べ方を試してみたよ

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    さばき方がわからないまま家でマグロのカマをさばいてみた。

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    白だしで簡単美味しい!しっとり甘い玉子焼きの作り方。

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    【完全版】家で簡単にできる芽ねぎの育て方!先端に種の皮が残らない栽培方法。【水耕栽培】

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    カンパチを昆布締めにしてみた

魚料理

魚のキレイなさばき方 〜アジの三枚おろし〜

2018.10.18 yuta

調理器具

さりげなく和の雰囲気を醸す極上竹しゃもじ

2018.10.08 yuta

魚料理

作り方簡単で最高に美味い自家製「秋刀魚の干物」

2018.09.27 yuta

その他

棚と照明でキッチンをスタイリッシュに

2018.08.30 yuta

キッチンの壁に土壁風の壁紙を貼り、収納棚の扉を木目調にしたのが前回。 今回は、そのキッチンに棚や間接照明なんかをつけてみようと思う。とはいっても、まあ簡単な作業だけど。長さを測って、それに合わせて木材を3枚用意しただけ。…

調理器具

長持ちどころか一生使える鉄のフライパン

2018.08.15 yuta

魚料理

休みの日に自宅でつくる「鯵の刺身」

2018.05.22 yuta

真あじ。旬は夏。ひとそれぞれ好みは違うんだろうけど、個人的にこの時期のたっぷり脂の乗った鯵が最高に美味いと思う。日曜の昼下がりの自宅。ビールと共に脂がのった鯵の刺身を食すこの幸せを是非感じてほしい。いやほんと幸せだからね…

その他

居心地の良い「和」の雰囲気を求めてキッチンをDIY

2018.02.27 yuta

最近“和モダン”に憧れていまして。スタイリッシュながらも和のぬくもりを感じさせるあの雰囲気がたまらないですよね。でも賃貸であの雰囲気を出すのは難しいだろうなと思いつつも、それでもやりたいわけですよ…

その他

「iPhoneX」に変えたので米軍軍事規格取得のケースを買ってみた

2018.01.28 yuta

今まで 「iPhone6S」を使っていたのですが、嫁が新しくしたいとうるさいので「iPhoneX」にしてきました。思ってたより大きいですね。絶対持ちにくいやつ。 Spigen ULTRA HYBRID  そしてAmaz…

その他

PCデスクを切る!狭い部屋DIY

2017.12.17 yuta

自作したパソコンデスク。 お気に入りのパソコンデスクだったはず。 今となっては物置きデスクとなり、パソコンチェアをデスク代わりにして、ソファに座って作業するという状況。 やっぱソファっていいよね。 それならソファに座って…

魚料理

干物作り再び

2017.12.13 yuta

美味い干物が食べたい。 最近そんな事ばかり考えているのは、前回のコレのせいでしょうね。 そして、塩分濃度計と干しネットを買ってしまった さらにこのタイミングでタイとソイをいただきました。 もう干すしかないじゃんね。 でも…

魚料理

尾赤アジの干物作りに挑戦

2017.12.04 yuta

焼き魚を求めて買い物に行ったら、見たことない魚を発見。 ぱっと見サバっぽくて、尻尾が赤い。 値札には「尾赤アジ 250円」。 なかなか大きいのに安いですね。 調べてみると干物にするのが良さそうな。 ということで購入。 自…

魚料理

ソイの煮付けって美味いんだね

2017.11.21 yuta

ソイという魚をいただきました。 スーパーの特売で500円くらいだったらしい。 見たことあるけど初めてさわる魚。 なかなかデカいですね。 とりあえずコイツのことよく知らないけど、調べてみたら煮付けって書いてあったから煮付け…

その他

現金生活したいならデビットカードが役に立つ!

2017.11.16 yuta

クレジットカード生活から抜け出せずに悩んでる方には、きっとデビットカードが役に立つはずです。 デビットカードは使った分がその都度口座から引き落とされる、現金感覚で使える便利なカードです。 クレジットカードは言ってしまえば…

料理

黒糖で玉子焼きを作ってみた

2017.11.15 yuta

今日は黒糖を使って玉子焼きを作ってみました。 普段は上白糖を使っているのですが、黒糖を使うとどうなるのかと思いまして。 まあ黒っぽくなりましたよ。 そうでしょうね。 味は普通に美味しかったです。 美味しいんだけど、上白糖…

その他

クレジットカード生活から抜け出すためにやった3つのこと

2017.11.05 yuta

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