白だしで簡単美味しい！しっとり甘い玉子焼きの作り方。
寿司屋の修行時代に学んだ玉子焼き。 昆布と鰹節から出汁をとる本格的なつくりかたで、家でやるにはすこし面倒。 そこで、家でも簡単につくれるようにと色々試した結果、白だしを使って美味しい玉子焼きが出来ました。 しっとり甘くて…
料理
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寿司屋の修行時代に学んだ玉子焼き。 昆布と鰹節から出汁をとる本格的なつくりかたで、家でやるにはすこし面倒。 そこで、家でも簡単につくれるようにと色々試した結果、白だしを使って美味しい玉子焼きが出来ました。 しっとり甘くて…
魚料理
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魚料理
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